その名も「家」 おうちでゆっくりしてるような感覚で美味しい焼肉が食べられる。
天満駅から少し歩いたところに「家」があります。
もうすでにややこしい、、、「家」という名の焼肉さんが今回行ったお店。
天満と言えば商店街や市場、路地裏のにぎわったところが注目されがちですがこちらは市場を抜けたところにひっそりと。
ここの焼肉は以前に一度食べたことがあったのですがとても美味しかったので2度目の訪問です。
水キムチ??かぼちゃのナムル??
ここにはお馴染みのの赤いキムチに加えて「水キムチ」があります。
前に来た時に初めて食べておいしかったので当然これは外せない。
この普通の白菜のお漬物っぽいのが水キムチ。
水キムチってあまり聞いたことが無かったんだけど最近話題なの?
NAVERまとめ:乳酸菌の量がダントツ!! この夏は「水キムチ」でキレイになる?
ただひたすら美味しいとしか思ってなかったけど乳酸菌がたっぷりだったのか。。。新ビオフェルミンS要らず。
そんなこと知らないもんだからニクに気を取られてうかつにも汁を飲まなかったョ。
次回は必ず生きたままの乳酸菌を大量摂取だネ。
そしてこちらがかぼちゃのナムル。
皮がかぼちゃ。味はなんとなくカボチャ?でも柔らかくて美味!珍しいものを食べさせてくれてありがとう!人生初のカボチャナムルでした。
おうちでは食べられない「家」のお肉!タン、ロース、カルビそしてハラミ!
看板に「韓国焼肉」ってあるだけにメニューにはサムギョプサルがあるから網じゃなくてこのタイプのやつ。
熱せられるのを待ってまずはタンから。ぶ厚い!
さっそく店のお母さんがお手本見せるべくベシッ!っとド真ん中に。
焼けごろを見計らってハサミで切ってくれました。厚くてお美味しゅうございます。
そしてロース&カルビ&ハラミ。
これもお母さんが最初焼いてくれました。(1stトングは渡さないこだわりですね、きっと。)
お肉は全部ジューシーで柔らかくて美味しい。
次々と焼いてはハサミで切って食べ焼いてはハサミで切って食べの連続。
サムギョプサルのようにサンチュとエゴマの葉※で包んでさらに美味!
※焼肉でいつも出て来る「ゴマの葉」はゴマじゃなくてエゴマ(荏胡麻)っていうシソ科の植物の葉なんですと。胡麻の葉じゃなかったのかー。。。
Yahoo!知恵袋 胡麻の葉っぱって栄養ありますか?
そしてデザートにスイカを出してくれました!!!まさかのサプライズ!
こういうサービスも含め大満足でした。かならずまた来よう。
そして来週はついに8.29焼肉の日!どこに行きますかね??
Shop Data
店名: 家
住所: 大阪市北区池田町15-5
電話: 06-6358-2665
営業時間:18:00~23:00
夜総合点★★★★☆ 4.0